Jag vill så gärna visa er en fantastisk kvinna som jag
träffade på ön Koh Samet.
Hon driver ett litet och mycket trevligt hotell
vid stranden som jag hade turen att hitta genom
flygblad som delades ut vid stranden där jag tillbringade
nästan all min tid när jag var på Koh Samet.
Såklart blev jag nyfiken och letade åt stället.
Som alla andra som har hund, hihi!
så var hon såklart jättetrevlig!
Det var en labradorblandning som var full av bus
och påminde mycket om min Tassa.
HOTELL SUMMER
Jag kan verkligen rekommendera detta trevliga ställe.
Små söta sjöbodar som stod upp pålade vid vattnet
som man kunde bo i och inredningen var väldigt
ljus och påminde mycket om Norden.
Varje liten bod hade en egen uteplats, eller rättare sagt brygga
där man kunde sitta och njuta av frukosten eller middagen.
Inredningen var mycket fräch och påminde om våra
Nordiska ljusa färger.
Lunchplatsen i huvudbyggnaden låg på övervåningen med
jättefin utsikt utöver havet och bergen i fjärran.
En av de goda rätterna jag åt medans jag bodde där
var en fiskrätt med giftgrön ärt puré och nån slags salsa till.
Brödet som var till var alldeles varmt och nybakat,
jättegott och blev snabbt min favorit ;))
Tror att det var nåt indiskt bröd, mums!
 |
| Efterrätten gick inte av för hackor...... Choklad Malva med mango och glass med aprikoserbitar i. När man tog en bit ur chokladen så rann det varm flytande choklad som smakade himmelskt.... Mmmm vad god den var......känner smaken när jag tänker på den! |
 |
| Inredningen i huvudbyggnade var jätte snygg. Det svarta smidet tillsammans med det randiga och frächa tygerna i fina färger passade mycket bra ihop. |
Utsikt från övervåningen.......till vänster
mera mot mitten.....
och rakt fram.......
Där nere på piren badade jag och satt och läste på dagen.
På kvällen dukades det upp med
ljus och lampor och där kunde man njuta av fantastisk god mat i ljudet
av vågornas skvalpande och havets ljumma vindar.
Kajsa åt en fantastisk god sallad med bacon inlindande kyckling
fileebitar till, det smakade himmelskt enligt henne.
Kocken själv som påstod han lärt sej kokkonsten ädla konst genom
YouTube.!?........när jag frågade honom vart han lärt sej laga så god mat!
 |
| Mera goda efterrätter med choklad ....... |
 |
| Nu till nåt helt annat....... Mitt nya projekt......en Islandströja! Tjohoooo va roligt det är, hoppas bara jag duger till och få den färdig! Lev väl.... Ta hand om varandra! Kram Gudrun |
