HOTELL SUMMER

Jag vill så gärna visa er en fantastisk kvinna som jag 

träffade på ön Koh Samet.

Hon driver ett litet och mycket trevligt hotell

vid stranden som jag hade turen att hitta genom

flygblad som delades ut vid stranden där jag tillbringade

nästan all min tid när jag var på Koh Samet. 

Såklart blev jag nyfiken och letade åt stället.

Som alla andra som har hund, hihi! 

så var hon såklart jättetrevlig! 

Det var en labradorblandning som var full av bus

och påminde mycket om min Tassa.

HOTELL SUMMER

Jag kan verkligen rekommendera detta trevliga ställe.

Små söta sjöbodar som stod upp pålade vid vattnet

som man kunde bo i och inredningen var väldigt

ljus och påminde mycket om Norden.

Varje liten bod hade en egen uteplats, eller  rättare sagt brygga 

där man kunde sitta och njuta av frukosten eller middagen. 

Inredningen var mycket fräch och påminde om våra

Nordiska  ljusa färger.

Lunchplatsen i huvudbyggnaden  låg på övervåningen med

jättefin utsikt utöver havet och bergen i fjärran.

En av de goda rätterna jag åt medans jag bodde där

var en fiskrätt med giftgrön ärt puré och nån slags salsa till.

Brödet som var till var alldeles varmt och nybakat, 

 jättegott och blev snabbt min favorit ;))

Tror att det var nåt indiskt bröd, mums!

Efterrätten gick inte av för hackor......
Choklad Malva med mango och glass med aprikoserbitar i.
När man tog en bit ur chokladen så rann det varm flytande
choklad som smakade himmelskt....
Mmmm vad god den var......känner smaken när jag tänker på den!

Inredningen i huvudbyggnade var jätte snygg.
Det svarta smidet tillsammans med det randiga och
frächa tygerna i fina färger passade mycket bra ihop.

Utsikt från övervåningen.......till vänster

mera mot mitten.....

och rakt fram.......

Där nere på piren badade jag och satt och läste på dagen.

På kvällen dukades det upp med

 ljus och lampor och där kunde man njuta av fantastisk god mat i ljudet

av vågornas skvalpande och havets  ljumma vindar. 

Kajsa åt en fantastisk god sallad med bacon inlindande kyckling

fileebitar till, det smakade himmelskt enligt henne.

Kocken själv som påstod han lärt sej kokkonsten ädla konst genom

YouTube.!?........när jag frågade honom vart han lärt sej laga så god mat!

Mera goda efterrätter med choklad .......

Nu till nåt helt annat.......
Mitt nya projekt......en Islandströja!
Tjohoooo va roligt det är, hoppas bara jag duger
till och få den färdig!

Lev väl....
Ta hand om varandra!
Kram
Gudrun