Vattudalsbron

tisdag 23 december 2008

Snabbaste julgodiset

Chokladbräck med aprikoser
2o små munsbitar
> 200g mörk choklad, gärna med 85 procent kakao
> 1 dl hackade valnötter (går lika bra med mandel eller vad ni gillar)
> 1 dl finhackade torkade aprikoser
> 1 dl russin (det hoppade jag över, gillar inte det)
> 0,5 dkl krossade linfrön
---
Finhacka nötterna/mandeln,
används valnötter kan man rosta de hastigt i torr stekpanna först
Finhacka aprikoserna
Smält chokladen, antingen i en tallrik över en kastrull kokande vatten
eller i mikrovågsugn
Rör ner nötter, frön och torkad frukt i den smälta chokladen
Bred ut smeten till en platta på ett ark bakplåtspapper
Låt svalna, skär i store eller små stänger
----
Ät och njut

3 kommentarer:

karin sa...

Gött de danne syntes!
God julafton på dej syster vi syns i måra.

Anonym sa...

God jul Gudrun! Får se se om spärken styr på näset nån kväll! Kram från Berit.

Grindelunda sa...

Smaskigt!
Och vad sängen blev fin må jag säga. Där sover du nog som en prinsessa.

Gott Nytt År önskar Gunilla med en kram.